克日,县工商局构造市民代表游览沃尔玛超市,零间隔观赏食物加工过程半岛app官方。在沃尔玛超市的面包房,市民们戴着口罩和卫生帽,一面谛听事情职员的讲授,一面旁观了面包从面团搅拌、发酵、制坯、到烘焙全部建造过程。
不但如斯,市民代表还游览了熟食加工间,领会每道关隘必需注重的食物卫生平安。针对油炸食物的油是不是屡次利用、废油若何处置、食物出产车间平安消毒水平、食物材料产地及品格等题目停止交换。
工商部分相干承当人报告尔子,构造这次勾当即是经过消费者对超市克己食物的原料监视,增进超市进步竭诚运营认识,增强自我办理。同时,也进步了泛博消费者的食物平安认识。